ریفلکس کالم پھر بھی

واڈکا اور وہسکی کیلئے ابھی تک ریفلوکس کالم

مواد: SS304 اور سرخ تانبا

ابھی بھی کالم ، ڈسٹلر کو اے بی وی کی سطح تک 96 96 تک جلدی جلدی پہنچ سکتا ہے ، جس سے صاف ستھرا ، اعلی پاکیزگی ، اور زیادہ غیر جانبدار جذبہ ، جیسے ووڈکا پیدا ہوتا ہے۔ یہ ان دو طرح کے آسون کے سلسلے کے درمیان ایک اہم فرق ہے۔ یہ حقیقت کہ کالم اسٹیلز اس طرح کے اعلی اے بی وی کی سطح پیدا کرنے کے قابل ہیں ان میں سے ایک اہم عامل ہے جو انھیں برتنوں کے پٹے سے الگ رکھتا ہے ، کیوں کہ ایک برتن اب بھی آسانی سے قابل نہیں ہے اس طرح کی واپسی کی پیداوار.

کالم اسٹیلز عام طور پر بڑے پیمانے پر ڈسٹلنگ آپریشنز کیلئے بہتر کام کرتے ہیں۔ یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ برتن اب بھی بیچ بہ بیچ کی بنیاد پر کام کرتا ہے ، اور اسی وجہ سے پیداوار کی ایک محدود مقدار کے بعد اسے صاف کرنا ہوگا۔ تاہم ، کالم اسٹیلس مستقل طور پر کام کرتے ہیں - لہذا وہ [جی جی] # 39 sometimes کبھی کبھی [جی جی] کوٹ کے طور پر بھی حوالہ دیتے ہیں continuous مسلسل اسٹیلز [جی جی] کوٹیشن؛ - جس کی مدد سے وہ وقفہ وقفہ تک شراب کھینچ سکتے ہیں۔

کالم اسٹیبل عام طور پر دو بڑے اسٹیک کے طور پر مرتب کیے جاتے ہیں ، جس میں ایک کالم ڈسٹلر کے طور پر کام کرتا ہے اور دوسرا کنڈینسر کے طور پر کام کرتا ہے ، اور سوراخ والی پلیٹوں کی ایک سیریز سے بنا ہوتا ہے۔ چونکہ کالم کے اوپری حصے سے میش کو اب بھی شامل کیا جاتا ہے ، یہ ان سوراخوں سے نیچے جاتا ہے ، بوتل سے بھاپ ڈالنے پر مجبور کرتا ہے اور شراب کو میش سے الگ کرتے ہوئے گرم کرتا ہے۔

کالم اسٹیلز حصہ سٹینلیس سٹیل ہوں گے۔ یہاں ، شراب کی بخارات کے ساتھ دراصل رابطے میں آنے والے اسٹیل کا صرف اوپری حصہ تانبا ہوگا ، جو اہم ہے کیونکہ تانبے کو گندھک کی روح سے نجات دلانے میں مدد ملتی ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: ریفلوکس کالم اب بھی ، مینوفیکچررز ، سینیٹری ، سٹینلیس سٹیل ، فوڈ گریڈ